Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset pan Julie Soucail
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Caractéristiques
Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset
Julie Soucail
Nb. de pages: 222
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9791030102659
Editeur: Tana Editions
Date de parution: 2018
Téléchargement d'ebook gratuit sans inscription Cocottes - 100 recettes de plats mijotés avec Le Creuset CHM 9791030102659 par Julie Soucail in French
Overview
La cocotte c'est vraiment la cuisine gourmande par excellence. Pour 2, pour 4, pour 6, pour 8 ou plus, ce sont toujours des plats à croquer. Rien de meilleur que des plats qui ont cuit longtemps dans une cocotte sur la plaque ou au four. Vous trouverez dans cet ouvrage 100 recettes salées et sucrées de plats à cuisiner lentement : entrées (crème de petits pois, risotto aux asperges), plats complets en sauce à base de viande ou de poisson (blanquette, osso-buco, pulled pork, agneau de 7 heures...), marmite de légumes mijotés (ratatouille).
Toutes les recettes proposées sont à base de produits frais cuisinés dans le plus inusable des plats de cuisson !
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